Nutellalı Biscotti Tarifi

Name: Nutellalı Biscotti Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Ingredients: 300 gr un; 1/2 su bardağı (100 gr) esmer şeker; 1/2 su bardağı (100 gr) beyaz toz şeker; 100 gr ince çekilmiş fındık; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı kabartma tozu; 1 paket vanilya; 200 gr margarin; 2 adet yumurta sarısı; 400 gr nutella

sevdeyemek

16 Kişilik | 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat

Nutellalı Biscotti Tarifi için Malzemeler

300 gr un
1/2 su bardağı (100 gr) esmer şeker
1/2 su bardağı (100 gr) beyaz toz şeker
100 gr ince çekilmiş fındık
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
200 gr margarin
2 adet yumurta sarısı
400 gr nutella

Nutellalı Biscotti Nasıl Yapılır?

Orta bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu birleştirerek karıştırın.
Büyük bir kasede margarin, esmer şeker ve beyaz şekeri mikserle yüksek hızda 5 dakika kadar çırpın.
Yumurta sarılarını ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpın.
İnce çekilmiş fındık ve un karışımını ekleyip hamuru elimizle yoğurup pürüzsüz hale getirin.
Hamuru ikiye bölün, böldüğünüz hamurları tekrar ikiye bölerek toplamda 4 parça hamur elde edin.
Bir parçayı yağlı kağıt üzerine alıp (30 x 10 cm) bir merdane ile dikdörtgen şekline getirin.
Geri kalan aşamaları resimde görüldüğü gibi uygulayın. Biscottinin dikdörtgen şeklini koruyarak yağlı kağıt üzerinde tepsiye yerleştirin. (Hamurun kağıttan ayrılmaya çalışırsanız kırılabilir.)
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
Biscottilerin iyice soğumasını bekleyin, aksi takdirde kırılma ve dağılma olabilir.