Nutella Dolgulu Kurabiye Tarifi
8-10 Kişilik | 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 30dk
Nutella Dolgulu Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 150 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 1 küçük kahve fincanı sıvıyağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı nişasta
- aldığı kadar un
- şekerli vanilin 1 paket
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3-4 damla üzüm sirkesi
- nutella (iç dolgu için)
Nutella Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında tereyağı ve pudra şekeri mikserle karıştırın.
- Sıvıyağı ilave edip karıştırmaya devam edin.
- Yumurtayı ilave edip karıştırmaya devam edin.
- Nişasta, un, kabartma tozu ve vanilini ilave edip çırpmaya devam edin.
- Unu azar azar ilave edin ve hamuru toparlayana kadar yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında olacak.
- Ağzını kapatıp buzdolabında 2-3 saat bekletin.
- Hamuru merdaneyle açın ve yuvarlak şekiller kesin.
- Kestiklerinizin yarısının iç kısmına daha küçük bir kalıpla kesin.
- İçi boş olan parçaları fırın tepsisine alın.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
- Soğuyunca içlerini nutella ile doldurun ve üzerine diğer hamur parçasını kapatın.
- Üzerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.
