Muzlu Çörek Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk
Muzlu Çörek Tarifi için Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 -3 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
- 2 adet muz
- 250 gram labne peynir
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Muzlu Çörek Nasıl Yapılır?
- Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
- İç harcı için, muzları ezerek karıştırma kabına alın. Üzerine labne peyniri, hindistan cevizi ve pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alarak merdane yardımıyla açın.
- Açtığınız hamurun içine hazırladığınız harcı ilave edin ve hamuru kapatıp muz şeklinde hafif eğimli bir şekilde tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika veya pembeleşinceye kadar pişirin.
- Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapabilirsiniz.
Muzlu Çörek Tarifi için Resimli Anlatım
