Mısır Unlu Poğaça Tarifi

Mısır Unlu Poğaça Tarifi
sevdeyemek sevdeyemek

10-12 Kişilik | 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat 10dk

Mısır Unlu Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 3,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 200 gr tereyağ
  • 1 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
i̇ç malzeme;
  • beyaz peynir
üzeri i̇çin;
  • yumurta sarısı

Mısır Unlu Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına unu alın.
  2. Üzerine kabartma tozu, tuz, sıvı yağ, tereyağ ve yoğurt ekleyin.
  3. Kenarlarına mısır unu serpin ve ortadan itibaren yoğurmaya başlayın. Hamuru iyice yoğurun.
  4. Hazırladığınız hamuru 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.
  5. Dinlenen hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp arasına peynir koyup şekil verin.
  6. Hazırladığınız poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine alarak yarım saat dinlenmeye bırakın.
  7. Üzerine yumurta sarısı sürün ve isterseniz üzerine çörek otu serperek 175 derecede pişirin.
Hamur işi Tarifleri Poğaça Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir