Mısır Unlu Gözleme Tarifi

6-8 Kişilik | 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 1 saat

Mısır Unlu Gözleme Tarifi için Malzemeler

  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Mısır Unlu Gözleme Nasıl Yapılır?

  1. Ilık suyu, kuru mayayı, tuzu ve zeytinyağını geniş bir karıştırma kabında karıştırın. Aktivite olması için 10 dakika bekletin.
  2. Unu ve Mısır ununu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru örtün ve yarım saat dinlendirin.
  3. Dinlenen hamurdan 7 eşit bezelere ayırın.
  4. Her bir bezeyi merdaneyle servis tabağı büyüklüğünde açın.
  5. Teflon tavada ters yüz ederek pişirin.
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir