Mısır Ekmeği Tarifi

Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

1. Mısır ununu ve diğer malzemeleri yoğurma kabına alın.
2. Üzerine yavaş yavaş sıcak su ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın. Kıvamı ne çok katı, ne de çok sulu olmalıdır.
3. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine harcı döküp elinizi ıslatarak tepsiye yayın ve düzeltin.
4. Üzerine yağlı bıçağı ile kare çizikler atın.
5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 1 saat 20 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
6. Fırını kapatın ve yarım saat boyunca fırının içinde dinlendirin.
7. Soğuyunca dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Mısır Ekmeği Tarifi için Resimli Anlatım