Minik Ekmek Tarifi

Minik Ekmek Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı hariç diğer malzemeleri bir kaba alın ve iyice karıştırın.
2. Unun üzerine tereyağını ekleyin ve güzelce yoğurun.
3. Daha sonra yavaş yavaş sütü ekleyin ve biraz daha yoğurun.
4. Hamuru streç film ile kapatarak 5 dakika dinlendirin.
5. Ardından un serpilmiş tezgaha alın ve ele yapışmayan hamur haline getirin.
6. Hamuru biraz açın ve su bardağıyla şekil vererek kesin.
7. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
8. Önceden ısıtılmış 220 derece alt üst fırında 15 dakika pişirin.
9. Fırından çıkarın ve servis yapın.

Minik Ekmek Tarifi için Resimli Anlatım