Minik Bazlama Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk
Minik Bazlama Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağından az ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- aldığı kadar un
Minik Bazlama Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeleri tek çırpıcı ile karıştırın.
- Unu kontrollü bir şekilde ekleyin ve yoğurun.
- Hamuru 1 saat mayalandırın.
- Hamuru 3 parçaya bölün ve tezgaha biraz un serpip merdane ile açın.
- Yuvarlak bir aparatla keserek şekillendirin.
- Teflon tavada arkalı önlü pişirin (tavayı yağlamadan).