Mini Milföy Pizza Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Mini Milföy Pizza Tarifi için Malzemeler
- 8 adet parmak sosis
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı domates sos
- 1 çay kaşığı kekik
- yarım çay kaşığı karabiber
- yarım çay kaşığı pulbiber
- rende kaşar
- 7-8 adet zeytin
- mısır
- yumurta sarısı
- 1 paket milföy
Mini Milföy Pizza Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sosisleri yuvarlak doğrayıp sıvıyağda biraz pişirin.
- Ardından salçayı ekleyip biraz daha pişirin.
- Son olarak domates sosunu ekleyip karıştırın ve baharatları ekleyip soğumaya bırakın.
- Milföyleri hafif yumuşayana kadar kalıpla kesip üst üste koyun. Bir milföy tam, diğerinin ortası çukur olmalıdır. Yuvarlak veya kare kalıp kullanabilirsiniz.
- Ortadaki kısma domates sosu sürüp kekik serpin.
- Sosisli iç harcı, doğranmış zeytin ve mısırı eşit şekilde dağıtın ve üzerine rende kaşar ekleyin.
- Milföylere yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında üstü hafif kızarana kadar pişirin.
- Kalıpla kestiğiniz milföylerden artanları küçük parçalar halinde kesip fırına atabilirsiniz. Ayrıca, elde yoğurup merdane ile açarak börek gibi yapabilirsiniz.
- Servis yaparken üzerine rendelenmiş kaşar ekleyebilirsiniz.
Mini Milföy Pizza Tarifi için Resimli Anlatım
