Mini Bazlama Tarifi

Mini Bazlama Nasıl Yapılır?

1. Ilık süt ve suyu yoğurma kabına alıp üzerine kuru maya ve şekeri ekleyin ve karıştırın. Kapağını kapatıp 5 dakika bekletin.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın.
4. Mayalanan hamuru biraz daha yoğurun ve un serpilmiş tezgaha alıp merdane ile 1 cm kalınlığında açın.
5. Su bardağı ile yuvarlak kesin. Hamurun hepsini bu şekilde yapın ve tezgaha alıp üzerini örtüp 20 dakika bekletin.
6. Tavayı ocağa alın ve orta ateşte arkalı önlü pişirin.

Mini Bazlama Tarifi için Resimli Anlatım