Maydanozlu Krep Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk
Maydanozlu Krep Tarifi için Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 5-6 dal maydanoz
Maydanozlu Krep Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları derin bir kaseye alıp çırpıcı ile çırpın.
- Süt ve sıvı yağ ekleyip çırpın.
- Tuz ve kabartma tozunu ilave edin, unu eleyerek azar azar ilave edip iyice çırpın.
- İnce kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
- Yapışmaz tavayı ocağa alıp ısıtın ve fırça ile yağlayın.
- Her defasında tavayı yağlayın.
- Krep hamurundan bir kepçe alıp tavaya döküp yayın.
- Arkalı önlü kızartın.
- Havlu kağıt serili tepsiye dizin.
- Servis tabağına alın ve servis yapın.