Mayasız Üçgen Pişi Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 40dk
Mayasız Üçgen Pişi Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- 1 çay bardağı kaşar peynir
- 1 adet kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Mayasız Üçgen Pişi Nasıl Yapılır?
- Uygun bir kaba yumurta ve sütü ekleyip karıştırın.
- Daha sonra beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri ve ince doğradığınız maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
- Kabartma tozu ve unu ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Unu kontrollü ekleyin, her un farklılık gösterebilir.
- Hazırladığınız hamurdan bir tanesini un serptiğiniz tezgaha alıp yarım cm kalınlığında merdane ile yuvarlak açın.
- Bir rulet veya bıçakla üçgen olacak şekilde 8 parçaya kesin.
- Uygun bir tavaya yağ alarak ısıtın. Üçgen hamurlarınızı sıralayarak dizin.
- Orta ateşte arkalı önlü kızartın.