Mayasız Peynirli Pişi Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 25dk
Mayasız Peynirli Pişi Tarifi için Malzemeler
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 tane kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 1 tane yeşil biber
- küçük bir kase doğranmış maydanoz
- biraz dereotu
- 100 gram beyaz peynir
- kızartmak için sıvı yağ
Mayasız Peynirli Pişi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabının içine sütü, yumurtayı, kabartma tozunu ve tuzu karıştıralım.
- İçine minik minik doğradığınız sebzeleri ilave edip karıştıralım.
- Unu kontrollü bir şekilde ilave edelim ve hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım.
- Tezgahı unlayalım ve hamuru fazla inceltmeden açalım. Çay bardağı ile keselim ve üzerine bıçakla çizik atalım.
- Kızartmak için yağı ısıtalım ve kızarma işlemini orta ateşte yapalım ki içi hamur kalmasın.
Mayasız Peynirli Pişi Tarifi için Resimli Anlatım
