Mayasız Peynirli Pişi Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 20dk
Mayasız Peynirli Pişi Tarifi için Malzemeler
- 100 gr. beyaz peynir (içim beyaz peynir tercih edilebilir)
- 100 gr. kaşar peyniri
- bir tutam maydanoz
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2.5 su bardağı un
Mayasız Peynirli Pişi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir, ince doğranmış maydanoz ve diğer malzemeleri ekleyin, unu hariç.
- Malzemeleri karıştırarak ezin ve ardından unu ekleyerek yoğurun.
- Toplamda 2.5 su bardağı un kullanmanız gerekebilir.
- Yoğurduğunuz hamuru 4 eşit parçaya bölün. Uzun ve ince şeritler yapın.
- Parmak boyutunda kesip orta ateşteki sıvıyağında sürekli çevirerek pişirin. Hamur çabuk pişeceği için yüksek ateşte pişirmemeye özen gösterin.
- Pişmiş olan peynirli pişileri servis edebilirsiniz.