Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi
baharyelimutfak baharyelimutfak

16 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine ayıralım)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1.5 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 paket kabartma tozu
  • 4-4.5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
  • 1 demet dereotu
i̇çi için;
  • peynir (isteğe bağlı tercih edilen peynir)
üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı (ayırdığımız)
  • kavrulmuş susam

Mayasız Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Dereotu ve un hariç diğer malzemeleri uygun bir kaba alarak karıştıralım.
  2. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğuralım.
  3. Doğranmış dereotunu ekleyip yoğurmaya devam edelim.
  4. Yumurta büyüklüğünde bezeler koparıp elimizle biraz açalım ve içerisine peynir koyup kapatıp yuvarlayalım.
  5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ve kavrulmuş susam serpelim.
  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Hamur işi Tarifleri Poğaça Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir