Makarna Mantısı Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk
Makarna Mantısı Tarifi için Malzemeler
- 1 paket mantı makarna
- 250-300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yumurta
- pul biber, karabiber, tuz
- yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- nane
- pul biber
Makarna Mantısı Nasıl Yapılır?
- Rendelenmiş soğan, dövülmüş sarımsak, yumurta, kıyma ve baharatlar ile birlikte iç harcını yoğurun.
- Makarnaların içlerini kıyma harcı ile doldurun.
- Tıpkı makarna pişirir gibi mantılarınızı kaynar suda haşlayın.
- Üzerine sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt gezdirin.
- İsteğe göre tereyağında nane ve pul biber ile sos yapıp yoğurdun üzerine dökerek servis yapabilirsiniz.