Küçük Ramazan Pidesi Tarifi

Küçük Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?

1. Bir karıştırma kabına ılık su, şeker, maya ve tuzu ekleyin. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2. Hamurun üzerini kapatıp bir saat mayalanmaya bırakın.
3. Mayalanan hamuru una bulanmış tezgaha alın. Hamuru 9 eşit parçaya bölün ve her birini beze şekli verin.
4. Bezeleri biraz üzerlerine bastırarak açın ve una bulanmış bir bezin arasına koyun. 15 dakika bekletin.
5. Bir yumurtayı ve 1 yemek kaşığı yoğurdu çırpın. Beklettiğiniz bezelerin altına mısır unu serpip üzerlerine yumurta karışımını sürün.
6. Parmaklarınızla şekil verin ve üzerlerine susam ve çörek otu serpin.
7. Biraz büyüterek pizza makinesinde veya fırında 250 derecede alt üst ayarda pişirin.

Küçük Ramazan Pidesi Tarifi için Resimli Anlatım