Kruvasan Börek Tarifi

Kruvasan Börek Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yufkaların her birini sos ile yağlayarak tezgaha üst üste koyuyoruz.
2. En son katı koyup sosladıktan sonra yufkaları pizza gibi önce 4 dilime kesiyoruz.
3. Daha sonra her bir dört dilimi 6 dilime bölüp kesiyoruz.
4. Uç kısımlarına iç malzemeden koyup sıkıca kruvasan gibi sarıyoruz.
5. Sostan artacaktır, hiç sorun değil daha sonra lazım olacak.
6. Bu şekilde bir tabağa alıp en az 15 dakika buz dolabında bekletiyoruz. Ne kadar uzun beklerse o kadar iyi.
7. Buz dolabından çıkan börekleri artan sosa batırıp çıkarıyoruz ve yağlı kağıt serili bir tepsiye diziyoruz.
8. Sos az gelirse eğer su ile sıvı yağ ile çoğaltabilirsiniz.
9. Dilerseniz çörek otu serpiştirip 180 dereceye önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 40 dakika üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
10. Fırından çıkan böreklerin ilk sıcaklığı çıkınca servise hazır.

Kruvasan Börek Tarifi için Resimli Anlatım