Krema Dolgulu Krep Tarifi
2-4 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Krema Dolgulu Krep Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kare sütlü çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı krema
- çikolata
- çilek
- fındık
- fıstık
Krema Dolgulu Krep Nasıl Yapılır?
- Krep hamuru için tüm malzemeleri bir kapta çırpın.
- Yapışmaz tavaya birer kepçe hamur dökün ve pişirin. Soğuması için kenara alın.
- Kremayı hazırlamak için; sütü, yumurtayı, unu, nişastayı ve şekeri bir kaba alıp karıştırın. Ocağa alın ve kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın.
- Vanilya ve tereyağını ekleyerek karıştırın, daha sonra çikolatayı da ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Karışımı ara ara karıştırarak soğuması için bekletin. Streç filmle örtüp buzdolabına koyun. En az 4-5 saat ya da gece önceden hazırlarsanız daha iyi sonuç alırsınız.
- Dolaptan çıkarıp kıvama gelene kadar çırpın.
- Soğuyan krep tabakasını tezgaha serin. Üzerine kremayı sıkın ve istediğiniz meyve, fındık, fıstık gibi malzemeleri ekleyin. Kenarlarını katlayarak sarın.
- İstediğiniz şekilde süsleyerek afiyetle tüketebilirsiniz.