Köz Patlıcan Biber Salatası Tarifi
2-4 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Köz Patlıcan Biber Salatası Tarifi için Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 4 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- bir tutam maydanoz
- tuz
- nar ekşisi
- zeytinyağı
Köz Patlıcan Biber Salatası Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları ve biberleri önceden közleyin. Daha sonra ince ince doğrayıp bir servis tabağına alın.
- Üzerine yemeklik doğradığınız soğan ve domatesi ilave edin.
- İnce kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş sarımsakla süsleyin.
- Son olarak zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini gezdirip iyice karıştırın.
- Salatayı hemen servis edebilirsiniz.
Köz Patlıcan Biber Salatası Tarifi için Resimli Anlatım
