Kolay Rulo Pizza Tarifi
4-6 Kişilik | 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 1 saat 5dk
Kolay Rulo Pizza Tarifi için Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 3,5-4 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı domates+biber salçası
- 1,5 tatlı kaşığı kekik
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- yarım çay bardağı su
- sucuk
- sosis
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- çekirdeği ayıklanmış zeytin (istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz)
- 1 adet yumurta sarısı
Kolay Rulo Pizza Nasıl Yapılır?
- Hamur için un hariç tüm malzemeler bir kaba alınır ve karıştırılır.
- Sonra un yavaş yavaş eklenir ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilene kadar yoğurulur.
- Üzeri streçlenip mayalanmaya bırakılır.
- Bu sırada tüm iç malzemeler küp küp doğranır ve kenara alınır.
- Sosu için tüm malzemeler karıştırılır ve kenara alınır.
- Mayalanan hamur dikdörtgen şekilde açılır.
- Üzerine önce salçalı sos sürülür.
- Sonra kaşar serpilir. En son iç malzeme yayılır. Hamur rulo şeklinde sarılır.
- Rulodan bıçak ile 2 parmak kalınlığında dilimler kesilir ve pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizilir.
- 10-15 dakika tepside dinlendirilip üzerine yumurta sarısı sürülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Kolay Rulo Pizza Tarifi için Resimli Anlatım
