Kolay Pankek Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk
Kolay Pankek Tarifi için Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 çimdik tuz
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 1 su bardağı tam un
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
Kolay Pankek Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker ve sütü mikserle 2 dakika karıştırın.
- Kabartma tozu, vanilya, tuz ve unu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Yapışmaz bir tavayı az miktarda yağlayın.
- Tavadaki yağı pankek hamuru ile kaplayacak şekilde kaşıkla hamurdan alıp tavaya dökün ve yayılmasını bekleyin.
- Pankeklerin üzeri göz göz olmaya başladığında çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
- Bu şekilde pankek hamuru bitene kadar işlemi tekrarlayın.