Kolay Pankek Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Kolay Pankek Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 fiske tuz
Kolay Pankek Nasıl Yapılır?
- Bir kaba yumurtaları kırıp üzerine toz şekeri ilave edin ve çırpın.
- Ardından sütü, unu, kabartma tozunu, tuzu ve vanilyayı da ekleyip iyice çırpın.
- Temiz bir ketçap kutusuna karışımı doldurun ve yapışmaz bir teflon tavayı ocağa alıp ısıtın.
- Tavayı peçete ile bir kez yağlayın ve pankek hamurunu dökün. Pankeklerinizin istediğiniz büyüklükte olmasını tercih ederseniz, hamuru o miktarda tavaya dökün.
- Hamurun üstü göz göz olana kadar pişirin ve bir spatula yardımıyla çevirerek her iki tarafını da pişirin.
- Pişen pankekleri servis tabağına alın ve hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- Pankekleri isteğinize göre bal, çikolata, reçel, pekmez veya istediğiniz meyvelerle servis edin.