Kolay Lahmacun Tarifi

6-8 Kişilik | 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 40dk

Kolay Lahmacun Tarifi için Malzemeler

hamuru için;
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 kilodan biraz fazla un
i̇ç harcı için;
  • 750 gram kıyma
  • 5-6 tane domates
  • 5-6 tane sivri biber
  • 3-4 tane kapya biber
  • 3 tane soğan
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • bir tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • kimyon, karabiber, pul biber
  • 1 diş sarımsak

Kolay Lahmacun Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için, malzemeleri bir kaba alın ve yoğurun. Mayalanmaya bırakın.
  2. İç harcı hazırlamak için, kıymayı bir kaba alın ve domates, biber, soğan, maydanoz gibi malzemeleri rondodan geçirin.
  3. Geçirdiğiniz karışımı̇ kıymaya ekleyin, tüz, salça, yağ ve baharatları da ekleyerek karıştırın.
  4. Mayalanan hamuru bezelere ayırın ve merdane veya oklava yardımıyla açın.
  5. İç harcını hamurun üzerine sürün.
  6. Lahmacunları kontrolü şekilde pişirin. Normal fırında 5-6 dakika, 250 derecede pişirebilirsiniz. (Ben pizza lahmacun fırını kullandım)

Kolay Lahmacun Tarifi için Resimli Anlatım

Kolay Lahmacun Tarifi Kolay Lahmacun Nasıl Yapılır Kolay Lahmacun Nasıl Yapılır Kolay Lahmacun Tarifi Kolay Lahmacun Tarifi Kolay Lahmacun Nasıl Yapılır Kolay Lahmacun Nasıl Yapılır Kolay Lahmacun Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir