Kıymalı Türk Mantısı Tarifi

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk

Kıymalı Türk Mantısı Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • yarım su bardağı ılık süt
  • 2 adet yumurta
  • tuz
  • aldığı kadar un
i̇ç malzemesi;
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • çeyrek demet maydanoz
üzeri için;
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • tuz

Kıymalı Türk Mantısı Nasıl Yapılır?

  1. İç malzemesi için, derin bir kaseye kıymayı alın. Rendelenmiş soğan ve ince doğranmış maydanozları ekleyin. Son olarak baharatları da ekleyip karıştırın.
  2. Hamur için, un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alın. Unu kontrollü bir şekilde ilave ederek hafif sert bir hamur elde edin.
  3. Hamuru 2 parçaya ayırın ve masanın ebatında açın. Kesme aparatı veya çay bardağı yardımıyla hamuru kesin. İçine kıymalı harçtan yeteri kadar koyup kapatın ve kenarlarını birleştirin. Tüm hamurları bu şekilde hazırlayın.
  4. Son olarak kalan hamuru çorbalık kestinizde kullanabilirsiniz.
  5. Mantıları haşlayıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosla servis edin.

Kıymalı Türk Mantısı Tarifi için Resimli Anlatım

Kıymalı Türk Mantısı Tarifi Kıymalı Türk Mantısı Nasıl Yapılır Kıymalı Türk Mantısı Yapımı Kıymalı Türk Mantısı Yapımı Kıymalı Türk Mantısı Nasıl Yapılır Kıymalı Türk Mantısı Tarifi Kıymalı Türk Mantısı Yapımı
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir