Kıymalı Patates Mantısı Tarifi

Kıymalı Patates Mantısı Tarifi
teyzemmutfakta teyzemmutfakta

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 30dk

Kıymalı Patates Mantısı Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo patates
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam yeşil soğan
  • tuz, karabiber, pul biber
  • yarım çay bardağı zeytinyağ
i̇ç harcı için;
  • 300 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • tuz, karabiber, pul biber
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt

Kıymalı Patates Mantısı Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyup haşlayın, sonra süzerek ezin.
  2. İçine doğranmış maydanoz ve yeşil soğanı ekleyin, zeytinyağını da ekleyip karıştırın.
  3. Yuvarlak parçalar alarak top halinde şekil verin ve içlerine baş parmağınızla çukur açın.
  4. İç harcı için soğanı doğrayıp tavaya koyun. Kıymayı ekleyip karıştırın.
  5. Baharatlarını ve salçayı ilave edin, karıştırdıktan sonra maydanozu ekleyip ocaktan alın.
  6. Patateslerin içine kıymalı harcı ilave edin.
  7. Sarımsaklı yoğurdu üzerine gezdirerek servis yapın.

Kıymalı Patates Mantısı Tarifi için Resimli Anlatım

Kıymalı Patates Mantısı Nasıl Yapılır
Hamur işi Tarifleri Mantı Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir