Kebap Ekmeği Tarifi

Kebap Ekmeği Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak sütü yoğurma kabına alın ve içine yoğurt, şeker, tuz, sıvı yağ ve mayayı ekleyin. Mayayı içinde eritin.
2. Yavaş yavaş unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
3. Hamurun üzerini kapatın ve yaklaşık bir saat mayalanmaya bırakın.
4. Mayalanan hamuru 16 bezeye ayırın ve bezeleri temiz bir bezin üzerine koyun. Bezelerin üzerini örtün ve 10 dakika dinlendirin.
5. Bezelerin üzerine parmak uçlarıyla bütün yüzeyi eşit şekilde bastırarak şekil verin.
6. Tavada ya da fırında pişirebilirsiniz.

Kebap Ekmeği Tarifi için Resimli Anlatım