Karışık Pizza Tarifi
2-4 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk
Karışık Pizza Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 5 su bardağı un (kontrollü)
- 1 kase domates sosu
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- çeri domates
- zeytin
- mısır
- sucuk
- mantar
- sosis
- kırmızı ve yeşil biber
- kırmızı köz biber
- rendelenmiş kaşar peyniri
Karışık Pizza Nasıl Yapılır?
- Sıvı malzemeleri yoğurma kabına alın ve karıştırın.
- Unu yavaşça ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamuru orta yumuşaklıkta olacak şekilde yoğurun.
- Hamuru 20 dakika mayalanması için bırakın.
- Mayalanan hamuru orta büyüklükte bezelere ayırın ve elinizle tepsiye açarak yerleştirin.
- Önce domates sosunu, sonra rendelenmiş kaşarı ve diğer malzemeleri hamurun üzerine yerleştirin.
- 220°C'de 10 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp üzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve 5 dakika daha fırında tutun.
- Afiyetle servis yapın.