Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 25dk
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- bir tutam tuz
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- pudra şekeri
Kakaolu Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtaları beyazlayana kadar bir kaba alıp çırpın.
- Diğer malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devam edin. Hamur ele yapışmayacak kadar kıvamlı olacaktır.
- Hamuru streç film ile kaplayın ve 2 saat dolapta dinlendirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve pudra şekeri ile bulayın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.