Kahvaltılık Sarımsaklı Çörek Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 55dk
Kahvaltılık Sarımsaklı Çörek Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket kuru maya (yarım yaş maya da olur)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık süt
- 3-4 bardak un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
- kaşar peyniri
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- domates
- zeytin (isteğe göre)
Kahvaltılık Sarımsaklı Çörek Nasıl Yapılır?
- Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamuru mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru elinizle bastırarak açın ve tepsiye yerleştirin.
- Üzerine şerit çizgiler atın. Maydanozu ince bir şekilde doğrayın.
- İçine tereyağ ve zeytinyağını ilave ederek sarımsağı rendeleyip karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı çöreğin üzerine sürün.
- Kaşar peynirini dilimleyerek çöreğin üzerine dizin.
- İsteğe göre domates ve zeytin ekleyin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
- 190 derece fırında pişirin.