Kahvaltı Için Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Kahvaltı Için Bayat Ekmek Böreği Nasıl Yapılır?

1. Kullanacağınız tavayı yağlayarak ısınmasını sağlayın.
2. Bayat ekmekleri lokmalık olarak kopararak tavanın her yerine yerleştirin, kabuklar alta gelecek şekilde dizin.
3. Üzerine peynir karışımını yerleştirin. Tel peynir varsa onu da kullanabilirsiniz.
4. Ekmeklerin üzerine tekrar koparılmış ekmekler yerleştirin, bu sefer kabukları üste gelecek şekilde dizin.
5. 2 su bardağı sütü ısıtın ve ekmeklerin üzerine gezdirin. Not: Süt sadece ısınacak şekilde, kaynamadan kullanın. Daha kıtır olmasını isterseniz süt miktarını azaltabilirsiniz.
6. Daha sonra eritilmiş yağı ekmeklerin üzerine gezdirin ve ocakta pişmeye bırakın.
7. Alt taraf kızardığında, böreği kapakla ters çevirerek diğer tarafını da kızartın.
8. Sıcak olarak servis yapın ve afiyetle tüketin.