Kabartma Tozu Ile Kıyır Poğaça Tarifi
10-12 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Kabartma Tozu Ile Kıyır Poğaça Tarifi için Malzemeler
- 125 gr yumuşak margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- peynir rendesi
- doğranmış maydanoz
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı yoğurt
- çörek otu
Kabartma Tozu Ile Kıyır Poğaça Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumuşak margarin, yumurta, sıvı yağ ve sütü kabımıza alıp karıştıralım.
- Daha sonra kabartma tozu, tuz ve un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştıralım.
- Hamurdan cevizden biraz büyük bezeler yapalım ve ortalarına biraz peynir rendesi ve maydanoz ekleyerek kapatıp yuvarlayalım.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine poğaçaları yerleştirelim.
- Yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırarak poğaçaların üzerine sürüp çörek otu serpelim.
- 180 derece fırında 20-25 dakika pişirip servis yapalım.