Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle ıspanakları temizleyip yıkayın ve doğrayın.
2. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
3. Kavrulan soğana salça, tuz ve baharatları ekleyin.
4. Ispanakları ve yeşil soğanı da ekleyerek birkaç dakika kavurun.
5. Böreğin sosu için sos malzemelerini karıştırın.
6. Yufkaları 4 parçaya bölün.
7. Her parçaya sırayla yoğurtlu sos sürün ve ıspanaklı iç harcını serpin.
8. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve rulo kendi etrafında dolanarak gül şekli verin.
9. Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
10. Üzerlerine kalan sos veya yumurta sürün.
11. 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi için Resimli Anlatım