İçi Puf Puf Çubuk Pişi Tarifi

İçi Puf Puf Çubuk Pişi Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir yoğurma kabına süt, yumurta ve tuzu alarak karıştırın.
2. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir, maydanoz, kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın.
3. Biraz karıştırdıktan sonra hamuru ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
4. Pişirme kağıdından bir parça alarak tezgah üzerine serin.
5. Hamuru pişirme kağıdının ortasına alarak bastırın ve tekrar bir pişirme kağıdıyla üzerini kapatarak merdane yardımıyla hamuru yarım santim kalınlığında açın.
6. Ardından hamuru pizza ruleti yardımıyla ince uzun şeritler halinde dilimleyin.
7. Sağ ve soldaki hamur parçalarını bir kenara ayırın ve kalan şeritleri eşit olacak şekilde 3 parçaya kesin.
8. Ayırdığınız hamur parçalarını da diğerleriyle aynı boyutta kesin.
9. Kızdırdığınız yağa çubuk pişileri alarak kontrollü bir şekilde kızartın.
10. İki tarafı da güzelce kızaran pişileri kağıt havlu serdiğiniz tabağa alarak servis yapın.

İçi Puf Puf Çubuk Pişi Tarifi için Resimli Anlatım