Humus Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 10dk
Humus Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut (kabukları soyulmuş)
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 limonun suyu
- 2 büyük diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 dolu çay kaşığı kimyon
Humus Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri robota alın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. Kıvamı ne sulu ne katı olacak şekilde ayarlayın.
- Servis tabağına alın ve temiz bir kaşıkla tabağa yayın. İstediğiniz şekilde süsleyin. Örneğin, zeytinyağında kırmızı toz biber yakarak humusun üzerine dökebilir, üzerine birkaç nohut serpebilir ve domates ve maydanozla renk verebilirsiniz.
- Hazır hale gelen humusu servis yapın ve afiyetle tüketin!
Humus Tarifi için Resimli Anlatım
