Hazır Yufka Ile Lorlu Peynirli Börek Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Hazır Yufka Ile Lorlu Peynirli Börek Tarifi için Malzemeler
- 5 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 100 gr lor peynir
- 100 gr kaşar peynir
- 1 tutam maydanoz
- 1 şişe maden suyu
Hazır Yufka Ile Lorlu Peynirli Börek Nasıl Yapılır?
- Sos malzemelerini uygun bir kabın içerisine alıp güzelce çırpın. Böreğin üzerine eklemek için sostan bir çay bardağı ayırın. Ardından yağladığınız tepsiye 1 adet yufkayı yerleştirin ve her bir yufkayı parçalara bölerek tepsiye yerleştirin. Her katta bir sos ve iç malzeme ekleyin. Böreği hazırladıktan sonra yanlardaki yufkaları kapatın ve böreği ters çevirip dilimleyin. Daha sonra üzerine ayırdığınız sosu her yerine gelecek şekilde dökün. Son olarak bir şişe maden suyunu da döküp önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda kızarana kadar pişirin. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.
Hazır Yufka Ile Lorlu Peynirli Börek Tarifi için Resimli Anlatım
