Hazır Yufka Ile Çikolatalı Katmer Tarifi
2-4 Kişilik | 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 20dk
Hazır Yufka Ile Çikolatalı Katmer Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yufka
- 5 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 200 gram antep fıstığı (ceviz de olabilir)
- sürülebilir çikolata
Hazır Yufka Ile Çikolatalı Katmer Nasıl Yapılır?
- Tereyağ ocakta eritilip ılımaya bırakılır.
- Yufkalar ikiye katlanıp kenarlarından kesilerek dikdörtgen şekil verilir.
- Yufkaya tereyağı gezdirilip şeker ve fıstık serpilir.
- Yufkanın uzun kenarına paralel olacak şekilde çikolata sürülüp rulo sarılır.
- Kendi etrafında döndürülüp gül şekli verilerek tepsiye yerleştirilir.
- Diğer yufka da aynı şekilde hazırlanıp tepsiye yerleştirilip en üstüne tekrar tereyağ ve toz şeker serpilir.
- 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirilir.