Haşhaşlı Burma Çörek Tarifi
8-10 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk
Haşhaşlı Burma Çörek Tarifi için Malzemeler
- 10 su bardağı un
- 4,5 su bardağı su
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 350 gr sarı haşhaş
- 1 su bardağı sıvıyağ
Haşhaşlı Burma Çörek Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına unu koyun ve üzerine tuzu serpin.
- Unun ortasını havuz gibi açın ve mayayı koyun.
- Ilık suyu mayanın üzerine döküp elimizle eritin.
- Kenarlarından un alarak hamuru yoğurmaya başlayın.
- Hamurun yapışmayan ve yumuşak bir kıvam almasını sağlayın.
- Hamurun üzerini örterek mayalanmasını bekleyin.
- Hamur mayalandıktan sonra beze beze ayırın.
- Her bezeyi hazır yufka büyüklüğünde açın.
- 1 su bardağı sıvıyağ ile 350 gr haşhaşı karıştırın.
- Açtığınız hamurların üzerine haşhaşlı karışımı yayın ve bezeleri üst üste yerleştirin.
- Yapım aşamalarını resimleri sola kaydırarak görebilirsiniz.
- Hazırladığınız çöreği fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Haşhaşlı Burma Çörek Tarifi için Resimli Anlatım





