Focaccia Ekmeği Tarifi

Focaccia Ekmeği Nasıl Yapılır?

1. Hamuru için, yoğurma kabına ılık suyu, yaş mayayı, zeytinyağını, tuzu ve şekeri ekleyin.
2. Malzemeleri iyice karıştırarak orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin. Hamuru mayalanmaya bırakın.
3. Mayalanan hamurun içine ortadan ikiye kesilmiş zeytinleri ekleyin ve hamurun ortasına yerleştirin.
4. Kenarlarından kapatıp hamuru tekrar toparlayın.
5. Form vereceğiniz tepsiye hamuru yerleştirin.
6. Üzerini hafifçe zeytinyağı ile yağlayın.
7. Üstüne zeytin, domates, kekik ve biberiye gibi istediğiniz malzemeleri koyun.
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, ekmek kızarana kadar pişirin.

Focaccia Ekmeği Tarifi için Resimli Anlatım