Fındıklı Paskalya Çöreği Tarifi
8-10 Kişilik | 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme - Toplam 1 saat 35dk
Fındıklı Paskalya Çöreği Tarifi için Malzemeler
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yaklaşık 1 kg un
- 200 gr çekilmiş fındık içi
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kakao
- yarım çay bardağı su
Fındıklı Paskalya Çöreği Nasıl Yapılır?
- Un haricindeki tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve karıştırın.
- Yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru 1 saat mayalandırın.
- İç malzemesi için tüm malzemeleri uygun bir kabın içinde karıştırın.
- Mayalanan hamuru tezgahın üzerinde kare şeklinde açın.
- Hazırladığınız iç harcı hamurun her yerine eşit bir şekilde sürün ve rulo şeklinde katlayın.
- Fırın tepsisine alın, bir bıçakla ortadan ikiye kesin ve üstte kalacak şekilde örgü yapın.
- Yarım saat tepsi mayası yaptıktan sonra önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- İsteğe göre üzerine yarım limon suyu ve 1 su bardağı pudra şekeriyle sos yapıp üzerine gezdirebilirsiniz.
Fındıklı Paskalya Çöreği Tarifi için Resimli Anlatım
