Fındıklı Çörek Tarifi

Fındıklı Çörek Nasıl Yapılır?

1. Maya, şeker ve sütü bir kaba alın ve maya eriyene kadar karıştırın.
2. Tereyağı hariç diğer malzemeleri ekleyin ve yoğurun.
3. Son olarak tereyağını ekleyip hamura yedirin ve 1 saat mayalandırın.
4. İç harç malzemelerini bir kasede karıştırın.
5. Mayalanan hamuru unlanmış bir tezgahda dikdörtgen şeklinde açın.
6. Hamurun her yerine fındık harcını yayın ve rulo şeklinde sarın.
7. 3 parmak kalınlığında kesip ortasına oklava ile bastırarak şekil verin.
8. 15 dakika tepsi mayası için bekletin ve sonra üzerlerine yumurta sarısı sürün.
9. 180 °C önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
10. Soğuyan çöreklerin üzerine süt ve pudra şekeri karışımını sürüp servis yapın.

Fındıklı Çörek Tarifi için Resimli Anlatım