Evde Çiçek Ekmek Tarifi

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat

Evde Çiçek Ekmek Tarifi için Malzemeler

  • 1,5 su bardağı su (ılık)
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3,5-4 su bardağı un
üzeri için;
  • yumurta sarısı
  • çörek otu
  • susam

Evde Çiçek Ekmek Nasıl Yapılır?

  1. Ilık suyu yoğurma kabına alın. Üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın. Bir süre bekletin.
  2. Diğer malzemeleri de ekleyip unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Hamurun üzerini örterek bir saat boyunca mayalanmaya bırakın.
  4. Mayalanan hamuru daha fazla yoğurmadan 7 eşit parçaya bölün. Yuvarlayarak yağlanmış bir borcama veya tepsiye çiçek şeklinde aralıklı olarak dizin.
  5. Üzerini örtüp yarım saat daha tepside mayalanmaya bırakın.
  6. Mayalanan hamurun üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serpin.
  7. 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
  8. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıktığında dilimleyerek servis yapın.

Evde Çiçek Ekmek Tarifi için Resimli Anlatım

Evde Çiçek Ekmek Nasıl Yapılır Evde Çiçek Ekmek Tarifi Evde Çiçek Ekmek Yapımı Evde Çiçek Ekmek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir