Ev Yapımı Simit Tarifi

Ev Yapımı Simit Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, şeker, yağ ve mayayı koyup karıştırın.
2. Sonra un ve tuzu ilave edin ve kulak memesi yumuşaklığından biraz sert bir hamur yoğurun.
3. Üzerini örtüp yarım saat kadar mayalandırın.
4. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın (18 adet çıkar).
5. Her bezeyi iki parçaya bölün ve iki uzun şerit yapıp birbirine dolayarak simit şekli verin.
6. Her bezeye aynı şekilden yaptıktan sonra pekmezli su karışımı susama bulayıp tepsiye dizin.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.

Ev Yapımı Simit Tarifi için Resimli Anlatım