Ev Yapımı Ekmek Tarifi
1-2 Kişilik | 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat
Ev Yapımı Ekmek Tarifi için Malzemeler
- 4 buçuk su bardağı un
- 1 su bardağı su
- yarım su bardağı süt
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
Ev Yapımı Ekmek Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri ılık su ve süt ile karıştırarak yumuşak ele yapışan bir hamur elde edin.
- Hamuru 1-2 saat arası mayalandırın. Ne kadar uzun süre mayalandırırsanız, o kadar güzel olacaktır.
- Fırını 230 dereceye ayarlayın ve bir fırın kabını içine koyarak ısınmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru tekrar yoğurup ekmek şekli verin.
- Yağlı kağıt üzerine koyup bir kaba yerleştirin ve 30 dakika-1 saat aralığında tekrar mayalandırın.
- Sonrasında mayalanan hamuru fırın kabına alın. Üzerine bir bıçak yardımıyla çizikler atın ve kapakla kapatın.
- Fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
Ev Yapımı Ekmek Tarifi için Resimli Anlatım
