Dereotlu Poğaça Tarifi
8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Dereotlu Poğaça Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tutam dereotu
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
- 3,5 - 4 su bardağı un
- beyaz peynir
- çörek otu
Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?
- Malzemeleri yoğurma kabına alın ve güzelce yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alın ve elinizle açın. İçine bir tatlı kaşığı kadar peynir koyun ve hamuru kapatın.
- Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirin.