Çikolatalı Çörek Tarifi
6-8 Kişilik | 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 55dk
Çikolatalı Çörek Tarifi için Malzemeler
- 1 adet yumurta
- yarım çay bardağı şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)
- 4-5 su bardağı un (kontrollü olarak koyun )
- krem çikolata ( nutella)
- fındık ya da badem kırıntısı
- pudra şekeri
Çikolatalı Çörek Nasıl Yapılır?
- Hamuru için gerekli malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve güzelce yoğurun.
- Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurma işlemine devam edin. Ardından hamuru mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açın.
- Hamurun üzerine krem çikolata sürün ve fındık ya da badem kırıntıları serpiştirin.
- Hamuru rulo şeklinde sarın.
- Sarılan hamuru ortadan ikiye kesin, ancak üstten bir parmak mesafe bırakın.
- Hamuru örgü şeklinde sararak tepsiye yerleştirin ve iki ucunu birleştirin.
- Tepside 15 dakika kadar dinlendirin.
- 200 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
- Çıkardıktan sonra ilk sıcağı çıktığında üzerine pudra şekeri serpiştirin.
Çikolatalı Çörek Tarifi için Resimli Anlatım
