Çikolata Kaplı Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat
Çikolata Kaplı Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- 200 gr krema
- 200 gr çikolata (sütlü bitter karışık)
Çikolata Kaplı Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker çırparak karıştırın.
- Yağ ve süt ekleyin ve tekrar çırpın.
- Kakaoyu, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı elenmiş bir kabın içinde karıştırın.
- Kek harcına ekleyin ve karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 170-180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.
- Üzeri için kremayı ocakta ısıtın ve içine çikolatayı ekleyin.
- Eriyene kadar karıştırın ve 15-20 dakika buzlukta bekletin.
- Ilıyan keki kalıptan çıkarın ve üzerine çikolata sosu dökün.