Beyaz Peynirli Yuvarlak Pide Tarifi
6-8 Kişilik | 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 1 saat
Beyaz Peynirli Yuvarlak Pide Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1-2 tatlı kaşığı tuz
- 1 kiloya yakın un (kontrollü koyun)
- 1 büyük kase beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
Beyaz Peynirli Yuvarlak Pide Nasıl Yapılır?
- Malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce yoğurun. Mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru bezelere ayırın ve merdane yardımıyla küçük tabak büyüklüğünde açın.
- Kenarlarını dıştan içe doğru kıvırarak şekil verin.
- İçine maydanoz doğrayıp karıştırdığınız peynirli harcı koyun ve tepsiye yerleştirin.
- Tepsinin üzerini örterek 20 dakika kadar dinlendirin.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişirin.