Beyaz Peynirli Muffin Tarifi
10-12 Kişilik | 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 45dk
Beyaz Peynirli Muffin Tarifi için Malzemeler
- 200 gr beyaz peynir
- 2 yumurta
- 1 avuç maydanoz
- yarım kırmızı kapya biber (küçük doğranmış)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml)
- 1 su bardağı süt (220 ml)
- 2 su bardağı un (440 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- susam
- çörek otu
Beyaz Peynirli Muffin Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve yağı bir kaseye alın ve çırpma teli ile karıştırın.
- Sütü, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
- Unu ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Beyaz peyniri ufalayıp hamura ekleyin.
- Maydanozu ve doğranmış biberi de içine koyup tekrar karıştırın.
- Hamuru muffin kalıplarına eşit miktarda paylaştırın.
- 220 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Pişirdikten sonra üzerlerine susam ve çörek otu serpin.