10 Dakikada Mayasız Pişi Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk
10 Dakikada Mayasız Pişi Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağından iki parmak eksik süt
- yarım su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- birkaç dal maydanoz
- 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- sıvı yağ
10 Dakikada Mayasız Pişi Nasıl Yapılır?
- Un ve maydanoz dışındaki tüm malzemeleri uygun bir yoğurma kabına alın ve karıştırın.
- Kontrollü olarak un ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
- İnce kıyılmış maydanozları ekleyip tekrar yoğurun ve hamuru iki eşit parçaya bölün.
- Hamuru hafif unlanmış tezgahta açarak inceltin ve istediğiniz büyüklükte kesin.
- Kızgın yağda orta ateşte arkalı önlü kızartın.
- Diğer parçayı da aynı şekilde açıp keserek kızgın yağda kızartın.
- Sıcak servis yapın.